Menu para o Inverno

Couverts

Ovos Verdes
Fofos de Bacalhau
Pataniscas de Feijão Frade

Entradas
Petiscos
Creme de Alho Francês
Sopa de Tomate
Morcela com Laranja
Chouriço com Oregãos e Picante
Moelas
Açorda Alentejana
Camarão Alhinho
Ovos Verdes (4 unidades)

Peixe
Joaquinzinhos com Arroz de Tomate
Massada de Bacalhau com Gambas para 2 Pessoas, 20 a 30mn de espera
Polvo à Lagareiro
Bacalhau à "Mestre André"
Bacalhau à Gomes de Sá
Bacalhau com Coentros
Bacalhau com Natas
Lulas Recheadas com Espinafres e Mozarella
Filetes de Peixe com a Frescura do Mercado, com Açorda de Ovas ou Migas de Feijão Frade
Filetes de Polvo (Sextas e Sábados)
Fricassé de Lavagante para 2 Pessoas (limitado ao Stock existente não contempla no Menú)

Carne
Rojões à Moda do Chefe com Batata Dourada e Grelos da Horta
Galinha do Campo de Cabidela (5ªs 6ªs e Sábados)
Alheira com Grelos Salteados
Empadão de Alheira e Grelos
Lombo de Porco em Crosta de Mostarda com Legumes da Horta
Leitão de Negrais (disponibilidade consoane a sua chegada ao Mercado)
Bife da Vazia à Portuguesa
Secretos de Porco Preto à Moda da Tia Capitolina
Francesinhas de Carne de Vaca

Vegetariano
Legumes à Braz

Sobremesas
Pudim de Ovos Caseiro
O "Melhor Pudim do Chiado"
Chocolate em Festa (Petit Gateaux)
Papos de Anjo
Trouxas de Ovos
Arroz de Leite de Coco

Bom Apetite, Melhor Proveito e .....




SEJAMOS FELIZES.

Férias

Reabrimos dia 21 de Novembro