quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Menu para o Inverno

Couverts

Ovos Verdes
Fofos de Bacalhau
Pataniscas de Feijão Frade

Entradas
Petiscos
Creme de Alho Francês
Sopa de Tomate
Morcela com Laranja
Chouriço com Oregãos e Picante
Moelas
Açorda Alentejana
Camarão Alhinho
Ovos Verdes (4 unidades)

Peixe
Joaquinzinhos com Arroz de Tomate
Massada de Bacalhau com Gambas para 2 Pessoas, 20 a 30mn de espera
Polvo à Lagareiro
Bacalhau à "Mestre André"
Bacalhau à Gomes de Sá
Bacalhau com Coentros
Bacalhau com Natas
Lulas Recheadas com Espinafres e Mozarella
Filetes de Peixe com a Frescura do Mercado, com Açorda de Ovas ou Migas de Feijão Frade
Filetes de Polvo (Sextas e Sábados)
Fricassé de Lavagante para 2 Pessoas (limitado ao Stock existente não contempla no Menú)

Carne
Rojões à Moda do Chefe com Batata Dourada e Grelos da Horta
Galinha do Campo de Cabidela (5ªs 6ªs e Sábados)
Alheira com Grelos Salteados
Empadão de Alheira e Grelos
Lombo de Porco em Crosta de Mostarda com Legumes da Horta
Leitão de Negrais (disponibilidade consoane a sua chegada ao Mercado)
Bife da Vazia à Portuguesa
Secretos de Porco Preto à Moda da Tia Capitolina
Francesinhas de Carne de Vaca

Vegetariano
Legumes à Braz

Sobremesas
Pudim de Ovos Caseiro
O "Melhor Pudim do Chiado"
Chocolate em Festa (Petit Gateaux)
Papos de Anjo
Trouxas de Ovos
Arroz de Leite de Coco

Bom Apetite, Melhor Proveito e .....




SEJAMOS FELIZES.

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Férias

Reabrimos dia 21 de Novembro

quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Abandono

Lamentamos informar que o nosso Chef João Pedro Soares Pereira abandonou a nossa equipa no passado dia 17 de Agosto.


Com uma equipa renovada e uma vontade redobrada continuamos a fazer o melhor da comida portuguesa no melhor ambiente.



e...



...SEJAMOS FELIZES

terça-feira, 20 de julho de 2010

Sugestões Para o Jantar de 21/07/2010

Boa Noite,

Para Amanhã Sugerimos:

Salada Atum com Pessego
(Alface, Tomate, Cebola, Cenoura Ralada, Pepino, Pasta de Atum, Ovo Cozido, Pessego, Vinagrette);

Legumes à Braz;

Bacalhau com Natas;

Roladas de Carne com Batata Frita, Arroz Branco e Legumes.

Bom Apetite, Melhor Proveito e .....

SEJAMOS FELIZES.

sexta-feira, 16 de julho de 2010

Sugestões Para o Jantar de 17/07/2010

Boa Noite,

Para Amanhã Sugerimos:

Bacalhau à Braz à Moda do Bairro Alto;

Bitoque à Antiga Portuguesa.

Bom Apetite, Melhor Proveito e .....

SEJAMOS FELIZES.

Sugestões Para o Jantar de 16/07/2010

A quem seja nosso Amigo e goste da Nossa Página,
pedimos que assine o Livro de Visitas no nosso Site.
A estes no dia dos anos, ou fim de semana seguinte,
se reservar mesa
oferecemos a comida.



Favas com Entrecosto, Enchidos e Coentros

e

SEJAMOS FELIZES

quinta-feira, 15 de julho de 2010

Sugestões Para o Jantar de 16/07/2010

Boa Noite,

as Nossas Sugestões Para o Jantar de Amanhã São:

Legumes à Braz;

Favas com Entrecosto, Enchidos e Coentros;

Salmão com Molho de Alho e Batata com Alecrim.

Bom Apetite, Melhor Proveito e .....

SEJAMOS FELIZES.

Lista Fixa

Boa Noite,

Estes são os Nossos Pratos da Lista, Feitos no Momento

Creme de Marisco
Creme de Legumes

Legumes à Braz
Omolete de Cogumelos e Cebola com Batata Frita

Bacalhau à Braz à Moda do Bairro Alto
Bacalhau à Posta à Chefe
Chocos à Algarvia com Batata Cozida
Espadarte Grelhado ou de Cebolada com Batata Cozida e Legumes
Perca Cozida ou Grelhada com Batata Cozida e Legumes
Salada de Scampis Quentes
Salmão Grelhado com Batata Cozida e Legumes
Sardinhas à Portuguesa
Scampis ao Alho com Arroz

Bitoque de Vaca à Portuguesa
Entrecosto de Porco Preto Frito com Migas de Couve com Feijão
Costeletas de Borrego com Molho de Alecrim com Batata Frita
Bife da Vazia ou do Lombo com Molho RT, Molho de Mostarda, Natas e Cogumelos, Molho de Maracujá, ou Molho de Pimentas, com Batata Frita.

Acompanhamentos Extra
          Arroz
          Batata Cozida
          Batata Frita
          Esparregado
          Salada (Alface, Tomate, Mista)
 
 
Bom Apetite, Melhor Proveito e .....
 
SEJAMOS FELIZES

Menu do dia 15 de Julho de 2010


Salada Italiana com Vinagrette de Coentros
(Alface, Tomate, Rúcula, Cebola, Cenoura Ralada, Oregãos, Croutons, Queijo, Fiambre e Vinagrette de Coentros)

Omolete de Cogumelos e Cebola com Batata Frita

Filetes de Pescada Panados com Legumes Mistos e Molho Romelande

Lombo de Porco Recheado com Alheira e Grelos, Batata no Forno e Legumes
 
e
 
SEJAMOS FELIZES

Horário de Funcionamento

Por motivo de Férias:


A partir de 16/07 abrimos ao almoço só com marcações.
 
e
 
SEJAMOS FELIZES

quarta-feira, 14 de julho de 2010

Menu do dia 15 de Julho de 2010

Boa Noite,

Para Amanhã Temos:

Salada Italiana com Vinagrette de Coentros
(Alface, Tomate, Rúcula, Cebola, Cenoura Ralada, Oregãos, Croutons, Queijo, Fiambre e Vinagrette de Coentros);

Omolete de Cogumelos e Cebola com Batata Frita;

Filetes de Pescada Panados com Legumes Mistos e Molho Romelande;

Lombo de Porco Recheado com Alheira e Grelos, Batata no Forno e Legumes.

Bom Apetite, Melhor Proveito e .....

SEJAMOS FELIZES.

Menu do dia 14 de Julho de 2010

Salada Italiana com Vinagrette de Coentros
(Alface, Tomate, Rúcula, Cebola, Cenoura Ralada, Oregãos, Croutons, Queijo, Fiambre e Vinagrette de Coentros)

Jardineira de Tofu

Polvo à Lagareiro à Moda do Chefe

Arroz de Pato à Portuguesa
 
e
 
SEJAMOS FELIZES